Selasa, 25 Desember 2012

SIRIH DARE, PANTUN NASEHAT

PANTUN NASEHAT

KALAU MASIH MERASA MALU
 SOAL CINTA SINGKIRKAN DULU
KALAU CINTA ANDA SUDAH TERLALU
 HARAP CEPAT PANGGIL PENGHULU

EMANG BANYAK GADIS SEKARANG
SEDANG BELAJAR DILAMAR ORANG
IBU BAPAKNYA MERASA GIRANG
KARENA ASMARA SUDAH MENYERANG

SOAL JODOH JANGAN DICARI
SUATU MASA DATANG SENDIRI
KALAU KITA PELIHARA DIRI
JODOH DATANG TANPA DICARI

EMANG BANYAK ANAK PERAWAN
SEDANG BELAJAR DILANDA PERCINTAAN
SABARLAH DULU PERLAHAN LAHAN
SOAL JODOH DITANGAN TUHAN.

SIRIH DARE,CARA MEMBUAT SLENDANG MAYANG



KUE SELENDANG MAYANG

Bahan :

§  90 gram tepung sagu aren
§  60 gram tepung beras
§  1 sdt garam
§  400 ml air daun pandan suji
§  600 ml air
§  500 gram gula merah, iris-iris
§  700 ml air
Saus :
§  1000 ml santan
§  3 lembar daun pandan
§  1/2 sdt garam

Cara membuat :
1. Campur tepung sagu aren, tepung beras, garam, air daun pandan suji dan air, aduk sampai tepung larut.
2. Masak larutan tepung sambil terus diaduk sampai adonan menggumpal dan matang.
3, Angkat lalu tuang dalam wadah, dinginkan. Setelah dingin, potong-potong selendang mayang sesuai selera.
4. Rebus gula merah dan air sampai gula larut. Angkat dan saring, dinginkan.
5. Tuang sirup gula merah secukupnya, beri selendang mayang, santan, dan es batu
10 gelas
Share

SIRIH DARE,CARA BUAT KUE SERABI/KUE SERABI


BAHAN :
Santan (1/2butir kelapa) 550cc
Tepung beras (siap pakai) 259gram
Kelapa (setengah tua,parut,kukus) 1/2butir (100gram)
Garam 1/2sendok teh
Air perasan daun pandan (pewarna hijau) 50cc

Kinca
Rebus sampai mendidih :
Santan kental(dari 1/2 butir kelapa) 500cc
Gula jawa (sisir) 100gram
Daun pandan 1lembar
Garam 1/2 sendok teh
Nangka tanpa biji (Potong Dadu) 100gram
CARA MEMBUATNYA :
1.Rebus santan,sambil diaduk sampai mendidih,angakt dan biarkan hangat-hangat kuku
2.Aduk tepung beras,kelapa dan garam sampai rata.
3.Tuang air pandan dan santan hangat sedikit-sedikit sambil adonan diaduk dan dipukul-pukul sampai adonan licin. Lama mengadoni 30 menit
4.Siapkan wajan tanah liat,panaskan di atas api arang dan olesi dengan sedikit minyak, Tuang 2 sendok makan adonan dan masak sampai berlobang
5.Tutup wajan dan masak terus sampai matang, angkat dan hidangkan dengan kinca
KONTEK SELALU SANGGAR SIRIH DARE DI 0818837872